Pour vous authentifier, privilégiez eduGAIN / To authenticate, prefer eduGAIN
Jul 3 – 7, 2023
Cité des sciences et de l'Industrie, Paris
Europe/Paris timezone

MC15 Matière molle : des concepts fondamentaux à la fabrication de systèmes originaux

Organisateurs : Baptiste Darbois (Université Paris Saclay, baptiste.darbois-texier@universite-paris-saclay.fr), Anniina Salonen (Université Paris Saclay, anniina.salonen@universite-paris-saclay.fr)

Division Matière Condensée

Horaires : lundi 16h45 - mercredi 14h

 

Ce mini-colloque porte sur la physique des matériaux dont la réponse est intermédiaire entre celle d’un solide et celle d’un solide et que l’on désigne sous le nom de matière molle. Ces matériaux regroupent les mousses, les émulsions, les milieux granulaires, les suspensions, les colloïdes, les polymères, etc. et sont omniprésents dans la nature et les applications pratiques (cosmétique, agro-alimentaire, construction, etc.). Nous cherchons ici à réunir les approches expérimentales, théoriques et numériques concernant la matière molle afin de promouvoir l’échange de connaissance, les collaborations et les innovations techniques dans ce domaine. Plus particulièrement, nous discuterons des phénomènes sous-jacents à l’évolution de ces systèmes et qui font intervenir différentes branches de la physique comme la mécanique des fluides, l’élasticité, la physico-chimie, la biophysique ou encore la physique statistique. La compréhension des phénomènes physiques agissant au cœur de la matière molle permet de mener une démarche de conception inverse et d’obtenir des matériaux avec des propriétés mécaniques nouvelles. Nous nous intéresserons à ces systèmes originaux, à leurs techniques de fabrication et à leur intérêt vis-à-vis des enjeux actuels dans les domaines de l'énergie, du développement durable et de la médecine.